La actividad primordial en Rancho Viejo pasó a ser el Golf, cuando el campo de Golf de El Diablo quedó listo entre huertos de cítricos. Ahora fairways manicureados se alínean junto con altas palmeras y vegetación tropical, las cuales solo son perturbadas por las bien ubicadas trampas de arena, ondulantes green y trampas de agua estratégicamente ubicadas. El par Tres hoyo 16 (a 224 yardas de los tees posteriores) es típico de El Diablo. Con un tiro dentro de las brizas prevalecientes, el golfísta debe moverse por un área de 120 yardas de agua (que fuesen en algún tiempo parte del Rio Grande) a un largo green protegido por trampas de arena a derecha e izquierda. Hay, sin embargo, seguridad para el jugador cauteloso. Un drive atravéz del agua y a lo corto del green, con un chip y un putt asegurarán el par. No es de asombrarse que en Febrero de 1998, el Dallas Morning News se refiró a El Diablo como 'Uno de los Diez Mejores Campos de Golf de Texas' así como 'Uno de los 18 Diamantes en Bruto de los Campos de Golf de Texas.

Dependiendo de la época del año, las cuotas del green varían de $37.00 a $62.00. A diferencia de los tumultosos destinos de golf, hay bastante disponibilidad de tees. No se sentirá apurado en Rancho Viejo!

Pedimos se siga la norma de vestimenta en nuestros campos de golf. Se requiere de la vestimenta adecuada para golf, tales como playeras de golf con cuello (fajadas), pantalones largos, o bermudas del largo de shorts (o faldas para las damas) y zapatos de golf reglamentarios, Ejemplos de vestimenta inadecuada se consideran a las blusas ombligueras, playeras con estampados, blusas halter, pantalones cortados o de mezclilla, ropa de gimnasia o ejercicio, shorts cortos y trajes de baño.

Los golfistas pueden caminar por el campo después de las 4:00 p.m. diariamente; de otra manera se requiere de carrito de golf.

Las rondas de juego en nuestros dos campos, se alternan diariamente.